“稻花香裡(lǐ)說(shuō)豐年(nián)，聽取蛙聲一片。”寥寥幾句古詞，便使得(de)一片自(zì)然和諧共生(shēng)的景象浮現在你(nǐ)的腦海中。在人(rén)類曆史發展進程中，人(rén)們越來(lái)越清晰認識到，經濟社會快(kuài)速發展決不能以環境的破壞、資源的浪費爲代價。面對如(rú)何解決經濟發展與環境保護兼顧的問(wèn)題，早在2005前，習近平同志在浙江安吉考察時就(jiù)提出了“綠水青山(shān)就(jiù)是金山(shān)銀山(shān)”的理(lǐ)念。
20世紀60年(nián)代以來(lái)，世界範圍内的環境污染與生(shēng)态破壞日(rì)益嚴重，環境問(wèn)題和環境保護逐漸爲國(guó)際社會所關注。
1972年(nián)6月5日(rì)，聯合國(guó)在瑞典首都(dōu)斯德哥爾摩舉行第一次人(rén)類環境會議(yì)，通過了著名的《人(rén)類環境宣言》及保護全球環境的“行動計(jì)劃”，提出“爲了這一代和将來(lái)世世代代保護和改善環境”的口号。這是人(rén)類曆史上第一次在全世界範圍内研究保護人(rén)類環境的會議(yì)。
出席會議(yì)的113個國(guó)家和地區的1300名代表建議(yì)将大(dà)會開幕日(rì)定爲“世界環境日(rì)”。
中國(guó)代表團積極參與了上述宣言的起草工(gōng)作(zuò)，并在會上提出了經周恩來(lái)總理(lǐ)審定的中國(guó)政府關于環境保護的32字方針：“全面規劃，合理(lǐ)布局，綜合利用，化害爲利，依靠群衆，大(dà)家動手，保護環境，造福人(rén)民(mín)。”
同年(nián)，第27屆聯合國(guó)大(dà)會根據斯德哥爾摩會議(yì)的建議(yì)，決定成立聯合國(guó)環境規劃署，并确定每年(nián)的6月5日(rì)爲世界環境日(rì)，要求聯合國(guó)機(jī)構和世界各國(guó)政府、團體(tǐ)在每年(nián)6月5日(rì)前後舉行保護環境、反對公害的各類活動。聯合國(guó)環境規劃署也在這一天發表有關世界環境狀況的年(nián)度報告。
環境是每個人(rén)生(shēng)存都(dōu)必須要依賴的一個必要條件(jiàn)，其中尤爲重要的一點就(jiù)是水源，水源的環境是人(rén)們賴以生(shēng)存根本。失去(qù)了水，就(jiù)等于被宣判了死亡。即便不直接喝(hē)水，通過水做出來(lái)的食物和酒水也不會好到哪裡(lǐ)去(qù)。
喝(hē)酒現在是人(rén)們很常見(jiàn)的事(shì)情，不論是啤酒還(hái)是白(bái)酒，隻要是到了餐廳酒店(diàn)，随處可(kě)見(jiàn)喝(hē)酒聊天的人(rén)，這些人(rén)喜歡喝(hē)酒，也熱(rè)愛喝(hē)酒，甚至有些人(rén)沒有酒的話(huà)是堅決不吃(chī)飯的。但(dàn)是他(tā)們同樣害怕自(zì)己買到的酒是假酒，是劣質酒，是那種難以下咽的白(bái)酒，所以，保護環境已然勢在必行。
爲什麽貴州白(bái)酒讓人(rén)流連忘返？爲什麽貴州茅台鎮的白(bái)酒能夠成爲國(guó)酒走向世界？還(hái)不是因爲貴州是赤水河的上遊？赤水河上遊都(dōu)是農村地段，沒有什麽工(gōng)業工(gōng)廠(chǎng)，保證了赤水河的環境不受影(yǐng)響，因此釀造出來(lái)的白(bái)酒才會那麽香甜可(kě)口。要是把水換成其他(tā)一些受到污染的水源的話(huà)，釀造出來(lái)的白(bái)酒自(zì)然沒有這麽好。
要想喝(hē)好酒，就(jiù)要有好的水源，現在很多人(rén)對于環境的保護還(hái)不是很清晰，要知道，水進入地下之後并不會不見(jiàn)，反而會繼續通過地底下流向其他(tā)地方，爲了自(zì)己和自(zì)己的子孫後代也能喝(hē)上一兩杯好酒，我們是不是也應該從(cóng)保護環境開始做起呢(ne)?
每年(nián)的6月5日(rì)是世界環境日(rì)，醬栢年(nián)呼籲大(dà)家愛護我們的環境！水乃生(shēng)命之源，好的醬香白(bái)酒釀造也離(lí)不開礦物質豐富、水質幹淨的赤水河。醬栢年(nián)将從(cóng)自(zì)身(shēn)開始做起，在日(rì)常工(gōng)作(zuò)生(shēng)活中節約用水，實行垃圾分(fēn)類，爲愛護環境貢獻自(zì)己的一份力量！
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